1、绿茶的冲泡流程包括以下步骤： 准备干净的瓷茶具：包括茶壶、茶杯、茶漏、茶盘、茶匙等。 微热清水：将清水烧开后冷却至80℃左右。 清洗茶叶：将绿茶放入茶漏中，用80℃的微热水泡一次，倒掉茶汤、速冲一次。
2、直接冲水：将剩余的开水一次性倒入茶碗中，直接冲泡。 倒入杯子：待茶叶下坠后，将茶水连同茶叶一起倒入杯子中。 品尝茶水：闻茶香、欣赏茶色、品茶味、鉴别质量。 冲泡次数：绿茶可冲泡2-3次，第第三泡可加水时间延长，每泡时间从20秒到1分钟均可。
3、绿茶，以新鲜茶树嫩梢为原料，经过杀青、揉捻和干燥等工艺，保留了茶的原始风味和丰富的营养成分，如茶多酚、儿茶素、叶绿素等。它的色泽以绿色为主，泡出的茶汤和叶底也呈现出清亮的绿色，因此得名绿茶。冲泡绿茶的步骤如下：首先，用少量的热水唤醒茶叶，再加入冷水，即刻饮用，避免茶汤过热。
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