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- 1、铁观音冲泡时间表
铁观音冲泡时间表
预洗茶叶：将铁观音茶叶放入茶叶罐中，倒入热水浸泡10秒钟，然后倒掉茶汤。 第一泡：将热水注入茶杯中，加入铁观音茶叶，泡约10秒左右。 第二泡：注入80℃左右的热水，泡约20秒左右。 第三泡：依次泡4泡，每次泡的时间逐渐加长。注意事项： 泡茶水温度不能太高，建议在80℃左右。
准备好铁观音茶叶和开水。 将茶叶放到茶壶或茶杯中，以便扩展茶叶的表面积。 把开水烧开并稍等几秒钟，直到温度降至约90℃。不要用沸水冲泡铁观音茶叶，以免烫苦。 用温水预热你的茶杯或茶壶，然后倒掉温水。 把热水倒入茶杯或茶壶中，让茶叶浸泡2-3分钟。
出水时间 （洗茶除外）第一次注入沸水后，铁观音在杯中大约静置15秒，以后每泡顺延10秒即可。冲泡用水 以山泉水、纯净水为佳，如果是自来水建议静置一晚，使其中的氯气散发干净再使用为佳。
用开水冲泡。用热水将茶叶浸泡在茶杯里，冲泡时间应该控制在15-30秒钟，时间太长会导致茶叶苦涩。 倒茶。将泡好的茶水倒入茶杯，并且将茶杯倾斜，让茶水浸润整个茶杯，增加口感丰富度。 巧立盖子。不需要将茶杯完全盖上，留下部分空隙可以让茶水有适当的呼吸空间。 相信感觉。
