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- 1、正山小种能冲几泡
正山小种能冲几泡
1、正山小种属于全发酵红茶,性温,又称拉普山小种,正山小种内含物质丰富,且香气馥郁,可以冲泡7~10次,正山小种由传统的松针或松柴烟熏工艺制作而成,具有天然的桂圆味及特有的松烟香,其滋味醇厚,回甘持久。
2、正山小种建议冲泡3-4次,这样泡出的口感最好,如果并不是非常讲究,可以冲泡上五至六次也可以,茶香还是会有一点。
3、或在某工地上也有六七十人做工),那这一斤正山小种茶叶只能够冲一大壶(锅)茶水,如果是几个人品茶的,则视茶水浓淡可冲十壶八壶,喜欢浓的茶水茶叶自然就要放多一点,喜欢淡一点茶水的茶叶也会放少一点。
4、在第四冲之后,可以适当坐杯。坐杯时间参考。前3泡5s左右时间,4泡开始10s、15s、20s左右,好的正山小种冲泡5泡左右不成问题。具体的坐杯时长,根据个人口感喜好微调。
5、对待喝茶有讲究的朋友们最好泡三次就好了,如果并不是非常讲究的朋友们倒可以冲泡上五六次也可,茶香还是会有一些的。