人们对于茶的起源是众说纷纭，其中最为普遍的说法是茶起源于上古时期，是神农氏尝百草的时候发现的，但由于“茶”这个字最早出现在《茶经》一书当中，所以也有人认为茶起源于唐代。虽然茶的起源时间尚未明确，但茶的原产地在中国西南地区是毋庸置疑的。
茶的由来
从古至今，人们对于茶的起源可谓是众说纷纭，有人认为茶起源于晋朝，也有人认为茶起源于秦汉时期，这其中最为普遍的说法是茶起源于上古时期，是神农氏尝百草的时候发现的。
唐代茶圣陆羽在《茶经》一书中明确指出，“茶之为饮，发乎神农氏”，但由于“茶”这个字最早出现在《茶经》一书当中，在唐代以前并无“茶”字，所以也有一部分学者提出了一个并无实际依据新观点，即茶起源于唐代。
虽然茶的起源时间尚未明确，但有一点可以肯定，茶的原产地在中国西南地区，因为西南地区山茶科属植物高度集中，还有一些上千年的古茶树，为茶的原产地提供了强有力的证据。
