冲泡调饮红茶的水温冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜-百家茶

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1、花茶、红茶或中低档绿茶用85～90℃的水冲泡乌龙茶：冲泡水温95℃以上的沸水冲泡。普洱茶、沱茶：冲泡水温为100℃的沸水来冲泡。黄茶：冲泡水温为70℃的沸水来冲泡。

2、泡茶的合适水温泡茶多少度的水温合适，需看泡饮什么茶，茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，泡出的茶汤嫩绿明亮、滋味鲜爽。

3、好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。用沸水冲泡，注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。

4、其他泡茶注意事项器皿选择泡茶时，选择合适的器皿对茶的口感很有影响的，一般来说，绿茶适合用杯底厚，杯壁薄的玻璃杯；乌龙茶用紫砂壶；红茶用白瓷杯或紫砂壶等等，这样泡出来的茶才最有味道。

冲泡调饮红茶的水温冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜

1、泡茶的水温度数标准：以下水温皆指的是沸腾开水的晾后温度。绿茶：冲泡水温一般用80℃左右的水，茶越嫩水温越低，这样汤色明亮、嫩绿，滋味鲜爽，维生素不易被破坏；高温茶汤易变黄，滋味较苦，破坏维生素。

2、黑茶：经过发酵制成，物质稳定，冲泡水温宜100℃。白茶：越陈越香，毫香、嫩香奇特，需使用100℃沸水冲泡。乌龙茶：香气、韵味独特，高水温更能激发茶味，泡茶水温宜100℃。

3、.泡茶对水温的要求一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度，水温标准是90℃左右。水开了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不让水全沸，可以保有较多的水中溶氧量。