茶壶嘴不能着人，是因为古时候，将茶壶嘴对着人的茶杯，是表示这个人要出远门了，意为送别之意。其次，壶嘴不对人也是我国较为特殊的民俗，从泡茶的动作来看，在将壶嘴对准客人时，茶壶里的沸水容易烫伤客人，也不利于后面的倒茶续杯，这是对人的不尊重，也是一种失礼的表现。
茶壶嘴不能对着人，是因为在古时候，人们要出门远行时，都会敬茶来践行，这时候人们会将茶壶对着离人的茶杯，以表示这个人要出远门了，意为送别之意。
壶嘴不对人也是我国较为特殊的民俗，在孔子拜师一说中，曾经提到过这个说法，如果将茶壶的壶嘴对着人，有着不吉祥不礼貌的意思，是对人的不尊重，有骂人的含义在里面。
其次，从泡茶的动作来看，在将壶嘴对准客人时，茶壶里的沸水会很容易溢出，烫伤客人，并且也不利于后面的倒茶续杯，这是主人考虑不周的表现，是一种失礼。
有些地方还会有一个不成文的规定，当有客人拜访时，若是主人不便，便会在倒茶的时候将茶壶嘴对准客人暗示，意为赶紧离开，客人见此大多会识趣的离开，以免尴尬。
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