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大红袍的泡法水温
1、工具/原料:大红袍、茶具一套 先取2-8g的大红袍 放入盖碗中 水温为百度沸水 提壶,将水注入放置茶叶的盖碗中,使用定点高冲 定点高冲时,茶叶是随水流由下而上翻转 第一泡的时间为10秒。
2、大红袍茶是很多人喜欢的茶类之一,那么你知道大红袍茶是如何冲泡的吗?下面为您精心推荐大红袍茶的泡法,希望对您有所帮助大红袍茶的泡法 1置茶 置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度2洗茶 大红袍的外形。
3、大红袍冲泡方法和时间大红袍冲泡方法并无固定的规定,具体投茶量取决于个人口感,一般是先用热水烫洗茶杯,然后投茶7-8g,沿着盖碗壁沿缓缓注水,水温不宜低于95度,时间为前三泡的浸泡时间控制在15秒内,之后每一泡延长10-30秒时间。
4、洁具,温具:先用洁净水冲洗此次泡茶所用的一切器具。其中,盖碗内用开水温具两次。投茶:将称取的23克大红袍投入盖碗中。洗茶:由于这款大红袍的条索不紧结,在洗茶过程采取即进即出快速洗茶方法洗茶一道。
5、功夫茶泡法分为清洗器材、预备水温、放茶、冲泡、清洗茶叶以及享用茶汤共六步。清洗器材将茶杯、茶壶、茶漏等泡茶器具清洗干净,最好用开水冲洗一遍,使器具达到干净、无味效果。预备水温热水的温度是关键,功夫茶水温建议使用80度到95度的水,不同的茶类需要的水温也不同。
6、泡大红袍茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。大红袍茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的`时间由短到长,以2~5分钟为宜。
功夫茶的泡法大红袍
大红袍是非常好的茶叶,属中性茶,一年四季都适合饮用,对于体质比较虚寒的人来说,不适合饮凉性茶,如绿茶,多喝温性茶,中性茶。选择适合自己的茶饮,对身体的健康是有益的。 问题九:大红袍茶具体怎么泡怎么喝? 功夫大红袍冲泡方法: 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。
功夫茶冲茶要诀 工夫茶分福建、潮汕、台湾三个派系,福建喝铁观音较多,潮汕喝大红袍、单枞茶较多,台湾则喝冻顶乌龙较多,但是从冲泡方法上来说,三者是共通共融的。水分三等 工夫茶从水质、器皿到冲泡方法都有特定的要求。水分为天水、地水、泉水三等。
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