1、咖啡碱就是咖啡因 咖啡因(caffeine)又可称为咖啡碱(theine)或甲基可可碱(methyltheobromine)，其化学式为C8H10N4O2，主要的成分为黄碱(黄嘌呤)(xanthine，(CH3)3C5HN4O2)，是一种存在于自然界中的天然物质。
2、首先，它能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋度，从而使头脑清醒，消除疲劳，提高工作效率。其次，由于咖啡碱具有利尿作用，可以舒张肾血管、增强肾脏的血流量、提高肾小球的过滤率，对人体的肾器官也有好处。
3、[药理作用]咖啡因对中枢神经系统有广泛的兴奋作用， 首先兴奋大脑皮层， 增加大脑皮层的兴奋过程， 能振作精神， 减少疲乏感， 消除睡意， 改善思维活动。
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