吃狗肉能喝绿茶吗狗肉和绿茶相克吗-百家茶

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1、鲤鱼气味甘平，利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不适合一起吃。

2、吃狗肉后不宜喝茶不是每个人都能吃狗肉，不能吃的人不宜盲目食狗肉，吃狗肉后忌喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

3、茶：狗肉若和茶同食，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

4、喜欢喝茶的朋友们注意啦，喝茶也要多注意并不是说茶喝越多越好，要适量，也要分场合，比如，刚吃完肉，需要沉淀一会儿，不要立刻就喝茶，否则会容易便秘。肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动从而延长粪便在肠道内滞留的时间。

5、吃狗肉后不要喝茶，不要与棱角绿豆等同食，不能与大蒜同吃。

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