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- 1、老白茶等级怎么分
老白茶等级怎么分
1、老白茶的等级根据其制作工艺和质量分为不同等级，一般分为以下几种：上等老白茶：选用新鲜的春茶制作而成，外表银毫显露，千层纹路清晰可见，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮。一级老白茶：选用稍晚的春茶制作而成，表面铜黄，茶汤口感稍有些涩。
2、老白茶的等级划分主要涉及四大类：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 白毫银针是顶级品种，其等级高于其他种类，而寿眉的等级相对较低。 白毫银针进一步分为特级和一级，白牡丹则有牡丹王、特级、一级和二级之分。 贡眉和寿眉的等级低于银针和白牡丹，但各具特色。
3、贡眉和寿眉：传统的贡眉由一芽二叶或三叶以及较小片的茶树叶制作，形状狭长如眉，故得名。贡眉和寿眉在出口时分为不同的等级，如一级贡眉、二级贡眉等。 新工艺白茶：这类白茶的原料嫩度要求相对较低，通常采用一芽二叶、三叶或单片茶叶。其制作原料与贡眉、寿眉等低档白茶相似。
4、老白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。白毫银针属于芽形白茶，在白茶中等级最高，而银针又有特级和一级之分。正因为都是茶芽构成，所以在产量上比不上其他白茶，价位较高。外形形状似针，满披白毫，如银似雪。滋味鲜甜，香气主要有毫香、米香或是陈香蜜韵。
5、老白茶等级的划分主要包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个级别。其中，白毫银针居于顶端，寿眉位于底层。白毫银针自身还有特级和一级的细分，而白牡丹则包括牡丹王、特级、一级和二级等不同等级。贡眉和寿眉相较于银针和白牡丹，则属于较低的等级。
6、老白茶的等级按照采制嫩度分。老白茶按照采制嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，白毫银针等级较高，寿眉的等级较低，其中白毫银针分为特级和一级；白牡丹分为特级、一级、二级、三级；贡眉划分为特级、一级、二级、三级；寿眉划分为一级、二级。
