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福元昌普洱茶:夜话烤茶,喝一壶纯粹
1、在这个时光云南的故事里，竹里馆馆主分享了一段关于福元昌普洱茶的独特体验——夜话烤茶。曾经，磨谷物的磨石如今成为茶山博物馆中的烤茶神器，碳火在其上燃烧，留下一层细腻的灰烬，如同海滩上的沙粒，见证着历史的沉淀。在磨石中心，七八块木炭交替着红与灰，散发着炽热的热量。
用烤箱烤茶叶多少度合适
1、时间在大约在15~20分钟。用烤箱烤茶叶对于茶叶本身的种类以及老嫩程度有较高的要求，一般原料较为粗老的黑茶、普洱茶、白茶较适合烤箱烤茶！揉捻叶一般要求在30~40分钟内烘完一道，而后可静置2~4小时，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干。烘干机第一道烘干温度约为130-150度C，要求稳定。
2、考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟。烤茶对于茶叶的类别和老嫩程度都有很大要求。一般像一些用料等级稍粗老的普洱茶或者老白茶等，都比较适合用来做烤茶的原料。茶叶在罐子中的逐步升温和烤制的过程中能够使茶的口感滋味得到最大限度的释放。
3、用烤箱烤金花茶要烤多久用烤箱烤茶叶的温度为180度，开启上下火模式，时间在大约在15~20分钟，用烤箱烤茶叶对于茶叶本身的种类以及老嫩程度有较高的要求。一般原料较为粗老的黑茶、普洱茶、白茶较适合适用于烤箱烤茶，而绿茶、黄茶、红茶原料细嫩则不适合烤箱烤茶。
4、考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟。炒茶刀对茶叶的种类和嫩度要求很高。一般喜欢一些材料等级稍粗的老普洱茶或老白茶，更适合用来泡茶的原料。茶叶在锅中加热和烘烤，以最大限度地释放香味。例如，生茶经过火后会有强烈的花香，煮熟的茶会散发出诱人的果香。
普洱茶:少数民族的饮茶习俗之汉族的烤茶
普洱茶，作为中国丰富多元民族文化的一部分，深受各少数民族的喜爱，其中烤茶更是云南地区独特的汉族茶道习俗。无论是白族、彝族还是汉族，都赋予烤茶深深的文化内涵，体现了待客之道的淳朴热情。一杯烤茶迎客来，是云南少数民族热情好客的象征。
现就布朗族、基诺族、哈尼族、彝族、拉祜族、傣族、佤族、傈僳族、白族、藏族、纳西族等普洱茶文化区民族饮茶习俗分别略作考述，若有不当，敬请专家学者指正。布朗族饮茶习俗布朗族吃“得责”生茶、酸茶、烤茶、清竹茶。
深入探究云南普洱茶区的多元民族饮茶文化：在云南省思茅市和西双版纳这个中国普洱茶的核心地带，汇聚了十四种世居民族，每一种都有自己独特的饮茶习俗。这些民族的饮茶方式既反映了他们的历史传统，也体现了日常生活的多样性。
