普洱熟茶易武野生介绍易武山普洱熟茶-百家茶

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1、普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。

2、普洱茶是指云南生产的一种发酵茶，也称为“普茶”、“普泡”、“普底”，是中国历史文化悠久的名茶之一。以下是普洱茶的基础知识：分类：普洱茶分为生茶和熟茶两种。

3、◎什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。

4、看、闻、味”。普洱茶茶底的颜色会随着产地、年份、处理方法的不同而发生变化，从浅色到深色依次是黄色、橙色、红色、褐色、黑色。普洱茶有“远古茶树、千年历史、国宝名茶”之称，是中华传统文化的重要组成部分。

5、以下是关于普洱茶的一些茶叶知识：普洱茶主要产自云南省，是以茶树叶为原料，经过特殊的加工和发酵而成的。普洱茶的品质和价值与茶树的生长环境、采摘的季节、加工工艺等因素有关。普洱茶分为生茶和熟茶两种。

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普洱茶的六大茶山主要包括：于洪茶山：位于云南省西双版纳州勐海县，以“勐海大白菜”和“福鼎富贵茶”出名。葛洪茶山：位于云南省普洱市思茅区，以“普洱生茶”和“沱茶”出名。

倚邦山倚邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江东。“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。

普洱六大茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒，其中攸乐山是六大茶山之首，革登山是面积最小的，倚邦山、莽枝山和蛮砖山都位于西双版纳州勐腊县，曼撒山现今称易武。

古六大茶山是指那些历史悠久、名气响亮的普洱茶产区，它们分别为勐海、勐库、曼大、曼彻、景谷和南涧六大茶山。勐海茶山：主产普洱熟茶，茶味醇厚甜润，有果香味和花香味，口感顺滑。