本文目录一览：
- 1、安溪铁观音产地在哪儿
- 2、安溪铁观音迎来有机茶时代
- 3、铁观音是什么茶
安溪铁观音产地在哪儿
安溪铁观音产地 安溪是福建省泉州市辖县，中国茶叶基地之一。县府驻凤城镇。五代南唐置清溪县，宋改为安溪县。县境位于戴云山脉东南坡。地形以湖头—石坪为界，可分为：西部（内安溪）为戴云山脉的主体部分，地势高峻；东部（外安溪）以低山、丘陵为主，并镶嵌有若干向东南开口的马蹄形盆地。
安溪铁观音的产地为福建省泉州市安溪县，主要分布在感德、祥华、长坑、剑斗、龙涓、西坪等区域，早期分为南线铁观音（虎邱、西坪、龙涓），外线（金谷、蓬莱、湖头、湖上、白濑），北线（感德、祥华、长坑、剑斗），其中以感德、祥华、龙涓为佳。安溪铁观音原产安溪县西坪乡，为十大名茶之一。
安溪铁观音产地在福建省安溪县西坪镇。安溪铁观音，茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
安溪铁观音迎来有机茶时代
在生态建设上，他们大力推动生态茶园建设，如已建成25万亩标准生态茶园，实施绿化行动覆盖3万多亩，并积极创建国家生态县。在食品安全方面，安溪县重视茶叶质量，严格把控生产全程，推行绿色防控技术，大力发展有机茶，推行“有身份证”的茶叶制度，确保产品质量和可追溯性。
据统计，全县有超过18万农户和800万人投身茶业，总涉茶项目投资总计接近200亿元，涵盖茶工业、旅游、会展、机械和用品等多个领域。为了推动茶产业的快速发展，安溪借鉴法国葡萄酒庄园的管理模式，实施标准化管理，致力于打造集茶叶生产、文化体验与观光旅游于一体的茶业庄园。
在当天的成立会议上，全国茶叶标准化技术委员会主任委员尹祎亲手将工作组秘书长的职务授予汪健仁，与会人员包括企业代表、高校科研人员、安溪有机茶叶企业负责人以及政府代表等100多人。安溪，作为铁观音的故乡，其茶业产值连续十年全国领先，有机茶产业的发展前景广阔。
为了让北京消费者喝上正宗的安溪铁观音有机茶，赵书新多年来都是亲自考察茶山，从采摘到销售的每一个环节都亲自把关，对产地严格实施标准化生产和有机绿色食品生产，鼓励茶农在种植茶叶时施有机肥，提升安溪有机铁观音茶的质量。
铁观音是什么茶
1、产期较青心乌龙晚五。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多，叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。【著名产地：安溪】安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙茶批发网的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶 出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。
2、原产于 福建 泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
3、包揉、复烘、复包揉、烘干十道工序。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，半发酵茶，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久。
4、铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。
5、铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
